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忘年会&新年会続きでも「太らない人」の習慣はズバリこれだった!

今年も残すところあとわずか!忘年会シーズンはいよいよ佳境に入り、年が明ければ新年会と、飲むシチュエーションには事欠きません!楽しい雰囲気についついハメを外して連日食べ過ぎ、飲み過ぎてしまうことが多いこの季節。「仕事関係の飲み会やから断れへんし…」という場合もあるでしょう。

そんな飲み会シーズンの頭と体のコンディションは「食べ方」ひとつで大きく変わります。ここでは忘年会ラッシュのこの時期だからこそ押さえておきたい「食事術」を解読します♪

飲み会は当日の昼から始まっている!

◆準備①ランチは控えめにして、魚を食べる
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居酒屋の一般的なコース料理(お通し・刺身・サラダ・揚げ物・鍋・雑炊セット・デザート)の場合、摂取エネルギーは1人前で約1,000キロカロリーにもなります!料理のみで1日の45%程を取ってしまう計算です…さらにプラスお酒のことも考えると恐ろしい…!飲み会当日のランチは「焼き魚定食」や「煮魚定食」などの和定食がオススメ!☆魚に豊富な良質の「タンパク質」は、肝機能を高めたり、二日酔いの原因となるアセトアルデヒドの分解を促進したりする働きがあるんです!

◆準備②飲み会の前にちょっとコンビニへ
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飲み会の前に2〜3分ほど余裕があれば、近くのコンビニを利用して「ちょい食べ」しておくのもオススメ。空腹の状態で飲み会に参加すると、食べ過ぎの原因になったり、お酒も回りやすくなるからです。「ちょい食べ」にいいのはヨーグルトなどの乳製品。こちらに含まれる「タンパク質」はアルコールの分解を促進させ、胃の粘膜を保護する働きもあります!ヨーグルトだとスプーンで食べるのが面倒くさいという人には「牛乳」や「チーズ」ならパッとお腹に入れてすぐお店に行けますよ♪

気をつけるべきは「お酒」より「おつまみ」

◆ポイント①「定番おつまみ」は偉大
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居酒屋の定番おつまみは「太らない」という意味でも優秀なものが多くあります。特にオススメしたいのが「枝豆」です!低カロリーながら食べているうちに空腹も落ち着き、「食物繊維」が糖質や脂肪の吸収も緩やかにしてくれるので、飲み会の最初に食べておくのが効果的。アルコールの分解に必要な「タンパク質」「ビタミンB1」も豊富なので悪酔い防止にもなる!他にも高タンパク低カロリーと言えば「豆腐」!そしてタコわさイカの沖漬けなどの、アルコール分解成分がある魚介類もオススメ。

◆ポイント②ポテサラより海藻サラダ、焼き鳥はタレより塩
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当たり前のことですが、おつまみは脂っこいものよりサッパリしたものを選んだ方が太りませんよね。お刺身や酢の物などのほか、餃子なら焼き餃子よりも水餃子など、サッパリしたものを選ぶとカロリーは低く抑えられます。鍋ももつ鍋よりもスープがサッパリした水炊き鍋がベター☆

◆ポイント③料理を選べない場合は「食べ方」でカバー
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決まったコース料理が出される場合も多いでしょう…そういう時でも諦めないで!食べ方でカバーできるんです!太らない食べ方の基本は、まずサラダなどの「野菜から食べる」こと。野菜に含まれる「食物繊維」は脂肪・糖質の吸収をゆるやかに。もう一つの基本は「満腹感をコントロールする」こと。満腹感を感じる前にドカ食いしてしまうのを防ぐには、あえて「時間のかかる食べ方」をするのが効果的!大皿料理をひとつのお皿にとってすぐ食べるのではなく、食べたいものをいくつか自分のお皿に取り分けてからゆっくり食べるようにします。

ビールと梅酒とウイスキー、太らないのは?

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最後は「お酒の飲み方」について。同じアルコールでも「太りやすいお酒」「太りにくいお酒」があります。例えばビールと梅酒とウイスキーなら?この中で一番太りにくいのはウイスキーなんです。次点がビールで、最も太りやすいのは梅酒になります。お酒は作り方によって「蒸留酒」「醸造酒」「混成酒」の3つがありますが、太るかどうかを分けるのはそれぞれに含まれている糖質の量。3つの中で最も糖質が少なく低カロリーなのがウイスキーなどの「蒸留酒」なんです。飲みやすさを重視した甘いお酒にご用心。

2杯目以降に選ぶお酒と飲み方は?

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「とりあえずビール」は飲み会の定番ですよね。ビールは飲んでも構いませんが、できれば1杯だけにしておきましょう。2杯目以降にオススメなのは、ウイスキーや焼酎などの蒸留酒を割った飲み物。注意したいのが、甘いジュースやソーダではなく、水割り・お湯割り・緑茶割りなどの「ノンカロリーのもので割る」ということ!同じ考え方で、飲み過ぎ予防には「お酒」と「水やお茶」を交互に飲むのも効果的!アルコールの分解には大量の水が必要なので、水分をこまめに補給すると二日酔い防止にも♪

 

最後に…

「飲んだ後」「寝る前」にすべきこと

◆既に悪酔いしている場合
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頭痛や吐き気を催す「悪酔い」は二日酔いが早いタイミングで発生したものです!もし吐き気がある場合は我慢したまま眠らずに吐いてしまいましょう!既に二日酔いなのに、胃に溜まった食べ物やお酒を消化させようと行為は体に負担をかけてしまいます。吐いている最中は苦しいかもしれないけど、全て吐いてしまうと楽になります。

◆寝る前に必ず水分をとりましょう
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コップ1杯、できれば2杯の水分を摂取しましょう!可能であればスポーツドリンクをオススメします。寝ている間も肝臓がフル回転しているので、朝起きたときに低血糖症になりがち…スポーツドリンクの糖分がこの低血糖症を防いでくれます。なのでカロリーオフタイプのスポーツドリンクは避けましょう。寝てるときも側にペットボトルを置いておくと、目が覚める度に水分補給できます。

◆頑張る肝臓のフォローをしましょう
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二日酔いになるかならないかは寝ている間の肝臓の頑張りにかかっています!タウリンなどを含む栄養ドリンクは肝臓の機能を向上させ疲労回復に効果はありますが、大抵はカフェインが入っているので就寝前には適しません。最近は就寝前の服用を前提としたノンカフェインの栄養ドリンクも存在しますのでしっかり選びましょう。

◆長時間の熱い風呂は厳禁
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汗とともにアルコールが抜けるようなイメージがあるため、飲食後に「体から酒を抜く」と称して熱い風呂に長時間入る人が居ますが、これはめっちゃ危険行為です!!一部のアルコールは汗で排出されますが、大部分のアルコールは肝臓で分解されます。肝臓がアルコールを分解するには大量の水分が必要なため、熱いお風呂に長時間入れば脱水症状に拍車をかけて肝臓のアルコール分解を阻止することになりかねません。飲み会の帰りにサウナに寄るなんてもってのほか!同じ理屈で、運動もしてはいけません

◆頭痛薬や睡眠薬の服用はNG
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頭痛薬や睡眠薬に限らず、一般的な経口薬は胃で溶け腸で吸収された後、肝臓で成分がある程度分解されます。そして残りの成分で効果が出る仕組み!飲食中や二日酔いの場合は、肝臓はアルコールの分解で手一杯…つまり、薬が効き過ぎるということが起き、そのぶん副作用も大きくなると言われています。飲食時に服用できる薬は一部の胃腸薬ぐらいでしょうか、必ず薬に添付されている説明書を確認しましょう!

◆睡眠時間をたっぷりと
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肝臓の分解能力には限りがあるため、できるだけ時間を与えてあげましょう。深酒をした場合、睡眠時間を怠りがち。つまり睡眠不足による体調不良も関わってきます。できるだけ早く寝ましょう!

以上、度重なる飲み会の予定を自分でこなしていく術でした!私ももう今週は飲み会の予定で埋まってしまいましたので自分に言い聞かせるように記事を書きました(笑)飲み過ぎには注意して、健康的に年末年始を迎えましょうね♪

制作:E-AN Design/E-studio
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SAORI

SAORI♀ (1990.6.3誕)
「類は友を呼ぶ!自分が楽しんでたら
人生楽しませてくれる奴が寄ってくる!精神」
の猫系女子で御座います。

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